Cetak Pengusaha Muda, 'Bogasari Mengajar' Gandeng SMKN 2 Pandeglang

PT Indofood Sukses Makmur Tbk Divisi Bogasari resmi menjalin kerja sama dengan SMKN 2 Pandeglang, Banten, guna meningkatkan mutu pendidikan vokasi dan mencetak wirausahawan muda. Kesepakatan tersebut ditandai melalui penandatanganan memorandum of understanding (MoU) program CSR "Bogasari Mengajar" di Gedung Aula SMKN 2 Pandeglang, Kamis (3/9/2026).

Kerja sama ini menjadikan SMKN 2 Pandeglang sebagai sekolah pertama di Provinsi Banten yang bermitra dengan Bogasari dalam pengembangan kurikulum Teaching Factory (TEFA). Penandatanganan MoU dilakukan oleh Plt Kepala SMKN 2 Pandeglang Rohmatul Fajri bersama Wakil Kepala Divisi Bogasari Erwin Sudharma serta Vice President Human Resource Bogasari Anwar.

Wakil Kepala Divisi Bogasari, Erwin Sudharma, menyatakan bahwa kolaborasi ini tidak hanya bertujuan menyiapkan lulusan yang siap kerja, tetapi juga mendorong para siswa menjadi pelaku usaha di usia muda.

"Melalui kerja sama ini, Bogasari akan mendukung secara nyata dalam hal pengajaran kepada para siswa, analisa dan penyelarasan kurikulum, pelatihan untuk siswa dan guru, hingga kesempatan magang," ujar Erwin dalam siaran pers, Jumat (4/9/2026).

Erwin menambahkan, kesempatan magang bagi guru dan siswa tidak terbatas di pabrik Bogasari, melainkan terbuka di UMKM mitra Bogasari untuk memperkuat jiwa kewirausahaan. Program Bogasari Mengajar sendiri telah berjalan lebih dari 25 tahun dan rutin menerima hingga 1.000 peserta magang setiap tahunnya dari berbagai wilayah di Indonesia.

Ada 5 program kegiatan CSR Bogasari, yakni magang industri, penelitian skripsi, kunjungan akademik, observasi penugasan mata kuliah, dan kelas praktisi mengajar.

Pelatihan otomatisasi produk dan manajemen bisnis

Usai penandatanganan MoU, kegiatan langsung dilanjutkan dengan pelatihan TEFA selama dua hari (3–4 September 2026) oleh baker senior Bogasari Baking Center (BBC), Irvan Indrayana. Pelatihan ini diikuti oleh 14 guru dan 68 siswa kelas XI jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP).

Dalam pelatihan tersebut, peserta diajarkan enam resep olahan kue kering, seperti Chocolate Chip Cookies, Kaastangels, Nastar Spesial, Lidah Kucing Cokelat Keju, Putri Salju, dan Red Velvet Soft Cookies. Menu ini disiapkan secara khusus untuk mendukung produksi dan penjualan produk TEFA SMKN 2 Pandeglang menjelang Lebaran 2027.

"Kami tidak hanya mengajarkan praktik pembuatan, tapi juga pengetahuan teori yang sangat detail, mulai dari spesifikasi dan kandungan gizi, hingga cara perhitungan keuntungan atau harga pokok penjualan (HPP)," jelas Irvan.

Peluang emas sekolah menuju BLUD

Plt Kepala SMKN 2 Pandeglang, Rohmatul Fajri, menyambut baik kemitraan ini. Mengingat SMKN 2 Pandeglang baru saja ditetapkan sebagai TEFA dan ditargetkan menjadi Badan Layanan Usaha Daerah (BLUD), kolaborasi dengan industri besar dinilai sangat strategis.

"Serap ilmu sebanyak-banyaknya dari Bogasari selama pelatihan ini. Tidak mudah mendapat kesempatan bekerja sama dengan perusahaan sebesar Bogasari. Ini kesempatan emas yang harus dimanfaatkan semaksimal mungkin," tegas Rohmatul.

Apresiasi juga datang dari Kepala Cabang Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Pandeglang, Dede Rukhyati. Ia berharap kerja sama yang terjalin selama dua tahun ini dapat melahirkan inovasi produk berbasis kearifan lokal, seperti olahan roti durian.