Makanan

Membedah industri makanan dari sisi kebijakan, inovasi pelaku usaha, hingga perubahan pola konsumsi masyarakat.

4 postingan
Makanan
featured

Memanjakan Lidah, Mengeratkan Dua Bangsa

Bereksperimen kuliner sambil mempererat hubungan dua bangsa, diplomasi gastronomi salah satu jalannya. Plataran dan Okura telah menginisiasinya dan layak untuk mencicipinya.

•
4 Menit
Oleh: Sutta Dharmasaputra
featured

Cara SPPG Penuhi Sertifikasi Wajib untuk Program MBG

Usai maraknya siswa keracunan makan dari program MBG, pemerintah pun mewajibkan dapur SPPG memiliki 3 sertifikat.

•
5 Menit
Oleh: Benediktus Krisna Yogatama, Harits Naufal Arrazie

Rebranding Rempah Indonesia Mengantarkan Citarasa hingga ke Mancanegara

Pemerintah meluncurkan program "S'RASA: Rasa Rempah Indonesia" Kamis lalu. Program ini akan melanjutkan Indonesia Spice Up The World yang berakhir pada 2024.

•
5 Menit
Oleh: Benediktus Krisna Yogatama, Chris Wibisana

Belajar dari Dapur Dunia

Artikel ini merupakan opini dari CEO Aneka Coffee Industries & Ottodigital)

•
4 Menit
Oleh: Tim Suar

Menampilkan 12 dari 4 total postingan